Thursday, February 10, 2011

Η αλήθεια για την Coca-Cola Light (και γενικότερα για τα γλυκαντικά)

Στο παρελθόν, έχουμε μιλήσει εκτενώς για τις αρνητικές συνέπειες της ζάχαρης και της ινσουλίνης (περίληψη: αποφεύγετε τη ζάχαρη όσο μπορείτε, τόσο για υγεία όσο και για αδυνάτισμα). Γι’ αυτό και συμβουλεύουμε τους αναγνώστες, αν θέλουν οπωσδήποτε αναψυκτικό, να προτιμούν τα light.

Όμως, διάφορες πηγές έχουν αρχίσει να διαδίδουν ότι ακόμα και οι γλυκαντικές ουσίες ανεβάζουν την ινσουλίνη, επομένως είναι δώρο-άδωρο.

Ποια είναι λοιπόν η αλήθεια;

Η εξής: ούτε η ασπαρτάμη, ούτε η σακχαρίνη, ούτε η σουκραλόζη επηρεάζουν σημαντικά τα επίπεδα ινσουλίνης σας.

Κανείς φυσικά δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι τα προϊόντα light είναι υγιεινά. Αλλά τουλάχιστον, ας μιλάμε με γεγονότα.

No comments:

Post a Comment